Poveste

Lebăda Neagră

Lebăda Neagră este o cramă-boutique și se află in podgoria Sarica Niculițel, una dintre cele mai vechi podgorii din Dobrogea, în imediata vecinătate a părții vestice a rezervației Biosfera Delta Dunării. Pe aceste plaiuri vița de vie gasește condiții pedoclimatice unice, respectiv: expunerea nordică în totalitatea ei, vecinătatea cu lacurile riverane ale Dunării, adică partea vestică a Rezervației Biosfera Delta Dunării și întinsele păduri, aflate în imediata vecinătate la sud, strugurii obținuți aici având caracteristici care oferă vinurilor o tipicitate nemaiîntalnită în alte areale viticole. Viile sunt întinse pe 30 de hectare iar soiurile plantate sunt Aligote, Sauvignon Blanc, Merlot și Fetească Neagră...

a
Locatie

Podgoria se afla în imediata vecinătate a părții vestice a rezervației Biosfera Delta Dunării

s
Clima

Clima este temperat-continentală. Iernile sunt lungi și geroase si veri uscate si calduroase.

s
Solul

Solul este in cea mai mare parte un sol argilos fiind propice cultivarii vitei de vie.

s
Strugurii

Strugurii obținuți aici au caracteristici care oferă vinurilor o tipicitate nemaiîntalnită în alte areale viticole

s
Gustul

Gustul vinului este influentat de diferitele substante care interactioneaza pe tot parcursul producerii lui

s
Creare

Crama deține tancuri de inox cu temperatură controlată, unitate de zdrobire, presă pneumatică închisă

Istoria

Istoria Cramei Lebăda Neagră

2016
Plantare
Am pus bazele plantație de vita de vie Lebăda Neagră, întinse pe 30 de hectare
2019
Primul rod
2019 - Toamna
Prelucrarea
In toamna am adus tehnologie moderna pentru prelucrarea strugrilor
2021
Primele premii
VINARIUM 2021
Crama Lebada Neagra

“Crama Lebăda Neagră a luat naștere din dorinta de a mă reconecta cu locurile dragi mie și cu istoria din care provenea familia mea. După ani petrecuți pe meleaguri straine am revenit în România în căutarea unei livezi și m-am îndrăgostit... de o vie. A fost ceva total neașteptat - un “eveniment de tip lebăda neagră”, imprevizibil și care schimbă totul - cel puțin pentru mine.
Am considerat că nimic nu e întâmplător si am luat decizia să înfiinţez o cramă care să îmi reprezinte experiențele de viață.
Pentru că totul a fost neașteptat - dar și de nerefuzat - am numit această cramă “Lebăda neagră”.
Și am decis să fac tot ce îmi stă în putință să fac vinuri care să reflecte în primul rând locul de unde vin strugurii și în al doilea rând valorile care mă inspiră.”

Calin Pop

Fondator

Marian Andries

Oenolog
Vinuri

Vinuri premiate

Cele mai premiate și mai bine vândute vinuri ale cramei noastre

Loading...

, ,

Egreta Rose Editie Limitata este lejer, răcoritor, dă satisfacție gustativă și oferă prilej de

Epuizat

, ,

CHARDONNAY DULCE Catifelat, complex (nuanțele olfactive de fructe proaspete si

16.00 lei

, ,

Albul imperial al penajului, eleganta zborului, demnitatea miscarilor acestei “embleme a Dobrogei

25.00 lei

,

Soi tipic românesc, cu taninuri fine, arome de vișine, cireșe negre și magiun de prune ce comple

Premiile noastre